Ich habe zwar nur Erfahrung mit meinem 360 Modena den ich auch hin und wieder im Winter fahre, aber bei dem kann ich sagen mit vernünftigen Winterreifen und etwas Gefühl im rechten Fuß sollte keine großen Problem geben. Außer mit der tiefe, dass sollte man wirklich nicht außer acht lassen
ich fahre die Michelin Alpine Pilot. Ich bin sehr zufrieden mit den Reifen. Von der Schnee Fahr Tauglichkeit bin ich bisher überrascht, klar wenn das Schnee zu hoch ist schiebst du alles vor dir her, aber es geht deutlich besser als man sich von einem Ferrari erwarten. Bei deinem 458er kannst du eine durchsichtige Lackschutzfolie am vorderen Spoiler hinkleben lassen würde nicht schaden im Winter.
Noch mal wegen den Reifen, ich habe festgestellt das du eher schauen musst was gerade Verfügbar ist da ist nicht gerade die Gängigste Reifen große ist, aber ich denke das sich die Reifen Hersteller da nicht viel nehmen von der Qualität.